岗位职责  
1. 负责厨房炒锅菜品的制作，确保出品质量与口味稳定。  
2. 根据菜单要求，合理安排食材加工与烹饪流程
3. 配合主厨完成每日菜单制定及菜品创新工作。  
4. 保证出餐效率，满足高峰时段用餐需求

任职要求  
1. 身体健康，具备53年以上餐饮行业炒锅工作经验
2. 熟悉中式热菜烹饪，能独立完成多种风味菜肴的制作

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